Sorghum zorgt voor voedselzekerheid en een nieuwe bron van inkomsten

Wat is er aan de hand?

Gebrek aan water maakt het voor boeren in de Indonesische regio Manggarai, op West-Flores, moeilijk om voldoende voedsel te produceren. Door klimaatverandering duren de droge periodes steeds langer. Het ontbreekt de boeren aan kennis om alternatieven te bedenken. Veel gezinnen kampen daardoor met honger en ondervoeding. Vorig jaar steunden we een project om boeren in 20 dorpen in deze regio te laten kennismaken met sorghum. Dat is een vergeten graansoort die gemakkelijk te verbouwen is en snel groeit, zowel in droge als natte omstandigheden. Het gewas is rijk aan vitaminen, mineralen, eiwitten en vezels en dus heel voedzaam. De boeren zijn enthousiast over de resultaten. 

Wat willen we bereiken?

Sorghum blijkt niet alleen een goed alternatief te zijn voor rijst, maar is ook geschikt als grondstof, bijvoorbeeld voor veevoer en suiker. Dat biedt de boeren een belangrijke economische kans. Ze kunnen sorghumzaden en korrels en van sorghum gemaakte producten verkopen op markt. Sorghum is een lokaal product geworden dat ook op regionaal en nationaal niveau verkocht kan worden. Het gewas levert dus niet alleen voedselzekerheid op, maar ook een nieuwe bron van inkomsten. Onze lokale partner AYO Indonesia leert de boeren die in het eerste jaar meededen hoe ze hun producten kunnen verkopen.  

Hoe doen we dat?

In de dorpen zijn gemeenschappelijke leenbanken, waar de boeren lid van kunnen worden. Zij krijgen dan ondersteuning bij het ontwikkelen van de handel in sorghum(producten). Ze leren hoe ze na de oogst de resten van de planten kunnen verwerken. Daarnaast wordt gewerkt aan zaadveredeling. De boeren krijgen ondersteuning bij het opzetten van een vereniging, die hen helpt marktrelaties op te bouwen en te onderhandelen met afnemers. Ook met de dorpsbesturen wordt goed samengewerkt. Na dit jaar kunnen de boeren zonder hulp zelfstandig verder.