Menu sluiten
Home
verwerken van sorghum in Indonesie

Voedzame gewassen voor gezonde families

Op veel plaatsen in de wereld hebben ouders moeite om voor voldoende voedzaam voedsel te zorgen voor hun gezin. Vooral jonge kinderen zijn kwetsbaar voor chronische ondervoeding. Groeiachterstanden door te weinig of eenzijdige voeding kunnen echter levenslange gevolgen hebben. Ontdek wat we hier samen aan kunnen doen.

Snel naar
Verhaal uitgelicht
Project uitgelicht
Gratis receptenboekje
Wat we doen

Voedselzekerheid in gevaar

Klimaatverandering, conflicten en monocultuur brengen op veel plaatsen in de wereld de voedselzekerheid in gevaar. Er vinden bijvoorbeeld steeds meer zogenoemde 'extreme klimaatgebeurtenissen' plaats. Denk dan aan buitengewoon lange droge periodes of juist hevige regenval en overstromingen, zware stormen en cyclonen. 

Op veel plaatsen is het onveilig door conflicten of bijvoorbeeld door een autoritair regime. Mensen slaan op de vlucht en moeten vaak zonder middelen elders een nieuw bestaan opbouwen. Zeker de eerste periode zijn ze dan meestal afhankelijk van anderen voor hun voedsel. 

Ook landbouwmethoden hebben grote invloed op de voedselzekerheid. Monocultuur, kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen tasten de bodem en de biodiversiteit aan. Landbouw op deze percelen brengt steeds minder op. Dat heeft grote gevolgen voor de gezondheid van mensen. Mensen die langere tijd voedsel eten met onvoldoende goede bouwstoffen, raken chronisch ondervoed.

Impact ondervoeding

We staan er niet altijd bij stil, maar ondervoeding is een belangrijke oorzaak van armoede: jonge kinderen die te weinig voedingsstoffen binnenkrijgen, lopen een blijvende groeiachterstand op. Ze zijn kwetsbaarder en worden sneller ziek, ontwikkelen zich langzamer dan gezonde leeftijdgenootjes en presteren minder goed op school.
Ondervoede kinderen hebben een grote kans om in die vicieuze cirkel van ondervoeding en armoede te blijven, waardoor ze hun eigen kinderen ook weer te weinig voedzaam eten kunnen aanbieden.

Armoedeval

Wereldwijd hebben een onvoorstelbare 150.2 miljoen kinderen een te laag gewicht

Kijk hoe Thandekile zorgt dat haar kinderen voldoende te eten hebben.
Oogsten

Wat kunnen we doen?

Vastenactie steunt partners die gezinnen leren hoe ze zelf gezonde, voedzame gewassen kunnen telen. Daarbij wordt vaak gebruik gemaakt van de traditionele – vaak vergeten -lokale landbouwmethoden en lokale gewassen. Zelfgemaakte compost en wormen kunnen bijvoorbeeld kunstmest vervangen en in plaats van chemicaliën gebruiken de boeren knoflook en peper om insecten te bestrijden. Het aanplanten van bomen zorgt voor meer biodiversiteit en een verbeterde bodem. De boeren zijn bovendien niet langer afhankelijk van dure gemodificeerde zaden, kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Een gezond ecosysteem houdt water beter vast en levert grotere én betere oogsten op. Zo maakt duurzame landbouw kleine boeren en hun gezinnen veerkrachtiger en gezonder.

Succesvol gesteunde voedselzekerheid projecten

Doneer nu

De verhalen achter voedselzekerheid initiatieven

Sorghumteelt in Indonesie
Verhaal

Sorghum geeft gezinnen op Flores weer een toekomst

Tijdens de Adventsactie 2024, vroegen we aandacht voor sorghum, een vergeten graansoort. Op Flores, Indonesië, is onze partner Ayo Indonesia een project gestart waarmee ze sorghum als alternatief voor rijst en maïs hebben geïntroduceerd.

Leoncio uit Guatemala
Adventsactie 2024
Verhaal

We oogsten meer en eten gezonder

De akkers van Leoncio González Pérez (55) uit Guatemala brachten de afgelopen jaren steeds minder voedsel op. Samen met zijn gezin verbouwde hij maïs en bonen. “We konden haast niet meer leven van de oogst,” vertelt hij. “De bodem was zo vervuild geraakt door de chemicaliën die we altijd gebruikten, dat er nauwelijks nog iets wilde groeien.” De partner van Vastenactie in Guatemala, Fundebase, leerde Leoncio de landbouwmethode van zijn voorouders.
Training verbouwen gierst India
Verhaal

Eindelijk weer vertrouwen in de oogst

In het Zuid-Indiase district Dindigul is het grondwaterpeil door klimaatverandering tientallen meters gedaald. Als gevolg worden kleine boeren van hun land gedreven, en gedwongen om in kledingfabrieken en vergelijkbare industrieën te werken. Dit werk biedt weinig perspectief en vindt plaats onder slechte omstandigheden. Een van de boeren die door droogte in de knel dreigde te komen, is Mrs. Amalorpavam uit het dorp A.Vellodu. Onze plaatselijke partner hielp haar om landbouwgrond te herstellen en de oogst weer te laten slagen.
jakuline werkt op haar land
Verhaal

Vechten tegen de droogte in Zuid-India – en winnen

Langzaam maar gestaag verdwijnt het water uit de twee hectare grond van Jakuline. Elk jaar is het droge seizoen iets droger, en het natte minder nat. De groenten die Jakuline en haar man verbouwen, groeien elk jaar iets minder hard. Het baart ze zorgen, want ze hebben weinig opties en wel twee kinderen om te voeden. Eén oplossing: naar het stadje Dindigul trekken en in de katoenfabriek werken. Maar dat is slecht voor je longen – geen aantrekkelijk vooruitzicht.

In 2024 ging de campagne tijdens de Adventstijd over voedselzekerheid

We steunden partners die gezinnen leren hoe ze gewassen kunnen telen met traditionele landbouwmethodes. De oude technieken zorgen voor een gezonde bodem, een rijke oogst en voedzame, biologische gewassen. 

Adventsactie 2024